エスニックナイト@都内某所

先日、うりぴーさんにいただいた高畠スパークリングのおひとりさまサイズ
(絶妙!)ボトル、おいしいものがあるときに開けねば、というわけで、
モテさんが「生春巻スイッチ」が入った午後にオープン・・・美味しい。
このサイズ感も最高。というわけで、後日、立川伊勢丹に赴き、
1ダース買っちゃいました。土日だけのお楽しみにする予定。
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こちら、モテさんの生春巻。見た目は海老とか入ってて普通だけど…
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我が家は、ひき肉と人参とピーマンを甘辛くいためたわりと和風の肉そぼろを
一緒に巻きこむんです。これがおいしい!

で、この日は、ふたりで20本ぺろり…他にカレーとかサラダも用意せず、
生春巻だけをひたすら食べました(笑)。

ちなみに生春巻の皮を戻して具を巻きこむときですが・・・ざるの上に乗せると
くっつかないし、皮、扱いやすいそうです。モテさんからのワンポイント(笑)。
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by tohko_h | 2010-06-22 23:38 | eating&drinking