東京駅で、朝食を。
2010年 08月 09日ちょっと前のこと。こちらのお店は、カノビアーノという人気リストランテの
リゾットが気軽に食べられるエキナカのお店、という、都会的なコンセプトの
カウンターだけのお店です。
そこで、丑の日記念(?)でうなぎのリゾットが限定登場ときいて
いてもたってもいられなくなっちゃって・・・(すでに終了してます)
グラスワインも頼めます。うふふ。写真だとあまりリゾットって
美味しそうに見えないかも。汁気がないからねぇ。
でもとってもふっくらした鰻をあっさり食べられて、こういうのもありだな、
と思いました。自分だったら家でうぞうすいにしちゃうところですが、
なかなかシックで面白い食べ方でした。美味しかった。あったかくて
スタミナがつく感じ。そこに冷たいワイン(ワインって2度も書いてる・・・)。
今度は定番メニューの京野菜のリゾットとか魚介のカラスミトッピングとか
食べに行ってみようと思います(東京駅でご飯っていうと、丸ビルがほとんど
なので、たまには新規開拓をしなくちゃね)。