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お手軽鯛茶漬け。

またまた、「えん」のお茶漬け。
先日食べた「鶏飯風」はビミョーだったので、今回は、王道っぽく鯛茶漬け。
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ごまやクルミを入れたコクのある自家製胡麻ダレにからめてある
そうです。
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これはおいしいです。だしをかけないで途中まではお刺身ご飯として
食べても美味しい。途中でだしをかけて一気に。
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小鉢にはタケノコっていうのもツボでした。
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by tohko_h | 2011-02-12 12:57 | eating&drinking