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2007年 02月 11日 ( 2 )

ノー椅子しゃぶしゃぶ

この前、台所のコンロの前でブリしゃぶを立ったままやった私。
その気軽さがクセになって、今度は豚しゃぶに挑戦。

薄切りのロース肉を用意してみました。水菜もたっぷりとざく切り。
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スープは、だしを豆乳で割ったもの。小鍋はミルクパンです。
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この前、まいにち酒飲みのkasumixさんからいただいたビール。
TOKYO BLACKと呼ばれる黒ビールは、香ばしくてお肉料理に
すごくぴったりでした。改めてごちそうさまでした!
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やっぱり、立ち鍋スタイル、かなりいいです!
意外と、落ち着くんですよね~。座ってテレビ見てだらだら食べるより
結構集中して味わってるかも。
by tohko_h | 2007-02-11 21:25 | eating&drinking

a0079948_2144948.jpg「駆け込み、セーフ?」 酒井順子

酒井順子が週刊現代で連載中の
エッセイ「その人、独身?」の単行本化
第2弾! 私立の女子校からミッション系の
私立大学に進み、という、都心のお嬢さんの
酒井さんが、オヤジ系雑誌で何をどう
書いているのかな?と興味を持って
読んでみましたが、特に文体とか
雰囲気が変わっていなかったので
かつてのオリーブ少女だった私も安心して
読めました。
都市部で生活している30代の女性の本音が
赤裸々に(でも丁寧な文体で)書いてあるので
多分ほんとうの面白さは男性諸氏よりも、やはり同世代の女性のほうが
より判るのではないかしら。

高校野球の選手はおろか監督まで年上になっててびっくり!とか、
いくら新しいメンバーを入れても「モーニング娘。」というグループの
鮮度は落ちている、みたいなするどい突っ込みについてうなずいて
読んでいると、話上手で頭の回転の早い女友達のおしゃべりに
聞きほれているようで楽しい♪
by tohko_h | 2007-02-11 21:12 | reading